Genießen Sie ein saisonales kulinarisches Erlebnis

Restaurants & Bars

Das AC HOTEL ist viel mehr als nur ein Ort zum Schlafen, es ist die Heimat großartiger kulinarischer Erlebnisse. Unsere Gäste tauchen in die örtliche Gemeinschaft ein und erleben unvergessliche Momente. Jeden Sommer bietet das AC HOTEL schillernde, mediterran inspirierte Gerichte an, die auf der Dachterrasse mit Blick auf die Stadt serviert werden – willkommen im Farago On The Roof. Im Winter feiern wir gemeinsam mit der Restaurantmarke Tradiswiss die alpenländische Hausmannskost. Genießen Sie eine große Auswahl an Spezialitäten aus den Alpen in einer gemütlichen Atmosphäre – von den traditionellen Fondues und Raclettes bis hin zu Köstlichkeiten aus Schweizer Schokolade und vielem mehr. Für verspätete Anreisende oder kleine Snacks während des Tages gibt es eine kleine Genießerecke an der Rezeption, die rund um die Uhr geöffnet ist und hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen sowie eine erfrischende Auswahl an Desserts und Drinks anbietet.

Speiseerlebnis

Farago On The Roof

Was gibt es im Sommer Schöneres als ein Menü voller schmackhafter mediterraner Köstlichkeiten? Probieren Sie auf unserer Dachterrasse die Melanzana: kandierte Auberginen mit Thymian und Kreuzkümmel, überbacken mit Fetakäse, Pinienkernen, Minze und gebratenen Zwiebeln, oder die berühmten Zucchiniblütenkrapfen mit Knoblauch-, Tomaten- und Basilikum-Coulis. Und wer kann schon dem Polpo alla Luciana widerstehen, einem zarten und schmackhaften Oktopus, mariniert in Kapern, Oliven und Tomaten, begleitet von auf der Plancha gegrillten Garnelen. Verpassen Sie nicht den BABA Long (XXXL) mit tahitianischer Vanille-Schlagsahne, Zitrone und hausgemachtem Rum.

Reservieren Sie Ihren Tisch

Ambiente Farago

Sommerliche Stimmung

Die Sommerveranstaltungen des FARAGO ON THE ROOF mit Live-Musik und Blick auf das glitzernde Meer, die Stadt oder die Berge werden Sie in ihren Bann ziehen. Die Dachterrasse ist bei den Einheimischen, die Jahr für Jahr wiederkommen, ein beliebter Treffpunkt! Von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang können Sie im Schatten eines Sonnenschirms entspannen, köstlich zubereitete Gerichte bei einem gemütlichen Mittagessen in der Sonne genießen oder mit dem "Sparkling Sangria" anstoßen, dem hauseigenen Cocktail aus prickelndem Weißwein, frischen Früchten der Saison und Erdbeeren. In den heißen Tagesstunden gibt es nichts Schöneres, als in den erfrischenden Pool zu springen, während am Tisch eine frische Limonade auf Sie wartet!

In diesem Hotel

Farago on the Roof - reopening on May 2024

Mediterran

Unser Restaurant mit Bar auf dem Dach verspricht eine entspannte Atmosphäre und Panoramablick auf Nizza. Das Farago auf dem Dach ist im Winter geschlossen. (Hinweis: nicht rollstuhlgerecht)

Mo-Sa

12:00 Uhr - 23:30 Uhr

11:00 Uhr - 23:30 Uhr

+33 4-93-97-90-90

Kleiderordnung: Zwanglos

Website besuchen

Tischreservierung

Tradiswiss Garden (opening November 2024)

Schweizerisch

Der von November bis Februar geöffnete Tradiswiss Garden präsentiert sich als wahre Ruheoase im Herzen der Stadt. Unser Pop-up-Restaurant eignet sich ideal, um die Schweizer Alpen zu genießen, ohne die Gipfel erklimmen zu müssen.

Täglich

18:00 Uhr - 22:30 Uhr

+33 4-93-97-90-90

Kleiderordnung: Zwanglos

Website besuchen

Tischreservierung

AC Hotel Nice Breakfast

International

Beginnen Sie Ihren Tag in Nizza in unserem Frühstücksrestaurant mit ausgewähltem Gebäck, traditionellen Gerichten, frisch gepressten Säften und anderen französischen Lieblingsgerichten. Das Frühstück wird in Form eines Büfetts serviert.

Täglich

7:00 Uhr - 10:30 Uhr

+33 4-93-97-9090

Kleiderordnung: Zwanglos

Meer und Schweiz: Tradiswiss

Einer der schönsten Aspekte des Skifahrens sind die fantastischen Bergrestaurants, die in diesem Gebiet ansässig sind. Sie können also nur eine Autostunde von Nizza entfernt Skifahren, aber auch in einem Chalet die Atmosphäre des Winters genießen, ohne dabei zu frieren. Unser Tradiswiss Garden ist ein wunderbar gemütliches Lokal mit einer herzhaften Auswahl an köstlichen Spezialitäten der Schweizer Alpen. Sprudelnde Fondues, Raclettes, Röstis, geräucherte Wurstwaren, Schokoladenfondue, Craftbiere und Schweizer Weine ... Reservieren Sie rechtzeitig!