Istanbul ist die einzige Stadt der Welt, die auf zwei Kontinenten steht. Der Bosporus trennt die Stadt in einen asiatischen und einen europäischen Teil. Sie war zu verschiedenen Zeiten ihrer Geschichte Hauptstadt des Römischen und des Osmanischen Reichs. Nur wenige Schritte von Ihrer Unterkunft im Istanbuler Stadtbezirk Sultanahmet entfernt finden Sie die Blaue Moschee und die Hagia Sophia, zwei glänzende Beispiele für die Geschichte dieser Stadt, die sich ihrer Architektur widerspiegelt.
Wenn Sie das moderne Istanbul kennenlernen wollen, fangen Sie am Taksim-Platz an. In diesem Stadtviertel gibt es trendige Geschäfte, moderne Restaurants und Hotels. Der Platz ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern Istanbuls beliebt und erwacht besonders abends zum Leben, wenn allerorts Musik zu hören ist und die Straßen nur so von Nachtschwärmern wimmeln, die diese außerordentliche Stadt genießen wollen.
Essen in Istanbul gleicht angesichts der fantastischen Restaurants, die Jahrhunderte an kulinarischen Traditionen der Türkei vereinen, beinahe einer olympischen Disziplin. Angefangen mit Döner Kebab (der normalerweise von einem Lammspieß geschnitten wird) gibt es eine unglaubliche Vielfalt an Gerichten zu probieren. Das freundliche Personal in unseren Hotels in Istanbul wird Ihnen gerne mit Empfehlungen weiterhelfen. Frisch gefangener Fisch aus den Gewässern der Umgebung, gerösteter Mais und Wassermelonen-Scheiben von einem Straßenverkäufer bis zu den vielen Süßigkeiten wie zahllosen Sorten Türkischer Honig und saftige Baklava – Sie haben die Wahl!
Geschichte, Moderne, Unterhaltung und Aromen verschmelzen in Istanbul zu einem Erlebnis, das für diese transkontinentale Drehscheibe einzigartig ist.