Restaurants & Bars

Begeben Sie sich in den acht Restaurants und Lounge-Angeboten des St. Regis Bangkok auf eine kulinarische Weltreise. Genießen Sie ausgewählte Gourmetküche, von interaktivem Fine Dining bis hin zu zeitgenössischer japanischer Küche, zusammen mit berühmten Traditionen des St. Regis Bangkok wie Sonntagsbrunch und Nachmittagstee. Während Ihres Aufenthalts in Bangkok laden wir Sie ein, diese eleganten Restaurants und Lounges zu besuchen, um gastronomische Wunder, erlesene Weine und handgemachte Cocktails zu verkosten und dabei das sorgfältig ausgewählte Dekor und die spektakuläre Aussicht auf Thailands majestätische Hauptstadt zu genießen. Für Familien im Urlaub bieten wir im VIU und im Poolrestaurant Kindermenüs an.

IGNIV Bangkok
IGNIV Bangkok – Sharing-Erlebnis

Gemeinsame Erlebnisse im IGNIV

Das einzigartige Sharing-Konzept im IGNIV bietet ein kulinarisches Erlebnis, bei dem die Gäste während des Essens untereinander in Kontakt treten können. Die Menüs sind saisonal, originell, leicht und frisch, wobei traditionelle Kochtechniken mit moderner Perfektion verfeinert werden. Die Zutaten werden lokal und international direkt von kleinen Produzenten und über spezialisierte Lieferanten beschafft.

IGNIV Bangkok – leitender Küchenchef David Hartwig mit stellvertretendem Küchenchef & Chefkonditor Arne Riehn

Die Leitung des IGNIV Bangkok

Das IGNIV Bangkok wurde von Andreas Caminada, Chefkoch des international anerkannten, mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Schloss Schauenstein in der Schweiz, ins Leben gerufen. Es bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zum Teilen, das ideal zu Thailands pulsierender Hauptstadt passt. Das Küchenteam des IGNIV Bangkok wird vom talentierten Küchenchef David Hartwig mit seinem Souschef und Konditor Arne Riehn geleitet.

IGNIV Bangkok

IGNIV Urban Nest

Die berühmte spanische Innenarchitektin Patricia Urquiola hat die typische Nest-Atmosphäre des IGNIV mit der Energie und dem Wesen Bangkoks kombiniert. Das Ergebnis ist ein behagliches Ambiente in den Innen-, Bar- und Außenbereichen, das den Nestcharakter perfekt widerspiegelt. Ein einzigartiges Raumgefühl, luxuriöse Textilien und farbenfrohes Mobiliar kommen zum Einsatz.

In diesem Hotel

IGNIV Bangkok

IGNIV Bangkok

Schweizerisch

Finden Sie selbst heraus, warum das von Küchenchef David Hartwig geleitete IGNIV Bangkok Restaurant im Guide Michelin Thailand 2022 als erstes mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Genießen Sie frische, saisonale Zutaten und Gerichte für Connoisseurs im gehobenen Restaurant IGNIV by Andreas Caminada.

Mo-Sa
12:00 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
So
11:00 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
Viu

Viu

International

Erfreuen Sie sich im Viu Restaurant in Siam am Panoramablick auf die Skyline von Bangkok. Sie werden im Rahmen eines außergewöhnlichen Speiseerlebnisses ein exklusives Interieur, herausragende internationale Küche und aufmerksamen Service genießen. Erkundigen Sie sich nach unserem Sonntagsbrunch.

Täglich
6:30 Uhr - 23:00 Uhr
Köstlichkeiten zum Nachmittagstee

The St. Regis Bar

Sonstiges

Gönnen Sie sich in der St. Regis Bar einen hauseigenen Nachmittagstee, der Gebäck, kleine Sandwiches, Cocktails und unsere St.-Regis-Teemischung umfasst. Schwelgen Sie im exklusiven Ambiente oder nehmen Sie auf der Außenterrasse Platz und genießen Sie eine elegante Oase in Siam.

Täglich
12:00 Uhr - 24:00 Uhr
Bar in The Lounge

The Lounge

International

Trinken Sie in der Lounge morgens Kaffee oder abends einen Cocktails. Die Lounge unseres Hotels in Siam, Bangkok verwöhnt Gäste mit einem umfassenden Angebot an Getränken, Desserts und raffiniert zubereiteten leichten Gerichten.

Täglich
7:00 Uhr - 20:00 Uhr
The Drawing Room

The Drawing Room

Sonstiges

Besuchen Sie das Restaurant Drawing Room und entspannen Sie bei einem Nachmittagstee mit Gebäck in europäischem Stil und Sandwiches. Oder treffen Sie sich mit Kollegen für ein Meeting in Bangkok und probieren Sie unsere Auswahl erstklassiger Kaffees und Tees.

Täglich
12:00 Uhr - 24:00 Uhr
Swimmingpool

Pool Bar

Sonstiges

Besuchen Sie die Poolbar mit Restaurant neben dem Außenpool unseres Hotels. Genießen Sie bei Ihrer Auszeit in diesem zwanglosen Restaurant in Siam Frucht-Smoothies, knackige Salate und verschiedene Köstlichkeiten. Erfreuen Sie sich beim Essen am Panoramablick auf Bangkok.

Täglich
11:00 Uhr - 21:00 Uhr
Restaurant Zuma

Zuma

Japanisch

Zuma, der international renommierte Restaurant-Partner unseres Hotels, erwartet Sie im St. Regis Bangkok in der Gegend Siam. Folgen Sie einem beleuchteten Weg in den mit Bäumen gesäumten Speiseraum des Zuma, wo Sie ein perfektes Izakaya-Erlebnis erwartet.

Mo-Do
11:30 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 1:00 Uhr
Fr-Sa
11:30 Uhr - 15:00 Uhr, 18:00 Uhr - 2:00 Uhr
So
11:00 Uhr - 15:30 Uhr, 18:00 Uhr - 1:00 Uhr

Sushi Kishin

Japanisch

Lassen Sie sich mit exquisiter Omakase verwöhnen und erleben Sie den Geist der japanischen Teezeremonie, deren Wurzeln auf das 16. Jahrhundert zurückgehen, als Aristokraten in Japan auf der Suche nach der vollendeten Tasse Tee waren. Reservieren Sie Ihren Tisch für ein Abendessen in Bangkok.

Mo
Geschlossen
Di-Do
17:30 Uhr - 20:00 Uhr
Fr-So
12:00 Uhr - 20:00 Uhr

Wahre Genusserlebnisse

The St. Regis Bangkok

Entdecken Sie gastronomische Genüsse im The St. Regis Bangkok, das acht Restaurants und Bars beherbergt. Wir servieren außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse für jeden Geschmack: von einzigartigen Buffets und authentischen thailändischen Festmahlen bis hin zu modernen europäischen Speiseerlebnissen im Sharing-Stil. Hinzu kommen typische Rituale wie Siam Mary und The St. Regis Afternoon Tea.

Entdecken Sie die Stadt

Würzig, pikant, süß und salzig

Siam Mary

Die Bloody Mary ist der bekannteste Cocktail der Marke St. Regis und jedes Hotel hat eine eigene Interpretation des Drinks im Repertoire. Entdecken Sie die Siam Mary: Würzige, pikante, süße und salzige Zutaten bilden im St. Regis Bangkok eine eindeutig thailändische Erfrischung.

Bar

WEITERE OPTIONEN IN DER NÄHE

Biscotti

0.1 km

A Michelin guide-listed Italian restaurant in Bangkok. Meet and dine in a casual yet lively trattoria-style venue. Talented chefs prepare wonderful home-style Italian pizzas, pastas and seafood in the open kitchen.
Chef Man Restaurant

0.2 km

The renowned fine dining restaurant chain founded and leaded by celebrity chef, Chef Man specializes in Hong Kong style Cantonese cuisine. Its authentic and delectable fine quality has earned Chef Man Restaurant many awards & accolades in Thailand.
The Allium Bangkok

2.5 km

European haute cuisine with a contemporary flair, prepared by one of Marriott’s youngest female chefs de cuisine, Roxanne Lange. The open kitchen allows full view of the chefs at work, for an up-close, personal and authentic French dining experience.
Paii at The House on Sathorn

3.2 km

A casual dining concept serving modern Thai seafood in a National Heritage home in the heart of Bangkok. Paii presenting the best of local and imported seafood with authentic flavors of Thai cuisine.