Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris

Das ganze Jahr über werden rund um den Patio mit seinem berühmten Gentil & Bourdet-Mosaik, das von Bruno Borrione liebevoll restauriert wurde, gastronomische Erlebnisse geboten. Teakholz, Marmor, Palmen und Sitzgelegenheiten im Bohème-Stil schaffen eine ansprechende, grüne Oase mitten im Herzen von Paris.

Entspannen Sie in der angenehmen Atmosphäre des Patio und genießen Sie als perfekte Ergänzung die leichten Gerichte des Küchenchefs mit mediterranem Flair. Carpaccio, frisches Gemüse, eine Vielzahl von Olivenölen sowie hausgemachte Eiscremes und Sorbets verbinden sich harmonisch zu frischen, farbenfrohen Kompositionen auf einem Teller, der von Elisabeth Monroy entworfen wurde und der den strahlenden Glanz des Mosaiks im Patio einfängt.